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从老婆怀孕到哺乳期,我家每周都做这个汤,汤

时间:2019-06-11 16:46来源:未知 作者:正规代孕 点击:
从老婆怀孕到哺乳期,我家每周都做这个汤,汤醇肉香,很补身体很多人都困扰,怀孕了吃啥好,月子里、哺乳期吃啥好?其实,没有必要那么操心的,上过医院的健康课的都知道,先

  

  从老婆怀孕到哺乳期,我家每周都做这个汤,汤醇肉香,很补身体

  很多人都困扰,怀孕了吃啥好,月子里、哺乳期吃啥好?其实,没有必要那么操心的,上过医院的健康课的都知道,先到孕妇的营养其实都是充足的,适当的注意饮食不要太刺激,多吃点滋补煲汤,基本就够了。我老婆从怀孕到月子,再到现在哺乳期,基本是我在料理家里的餐食,不说精通,也是颇有见地的,大家有这方面疑问的也可以留言问我,一定知无不答。

  

  我们今天要介绍的是很常见的一个汤,排骨菌菇汤。排骨中含有丰富的蛋白质和铁,菌菇中含有飞夺的氨基酸,有助于胎儿发育、儿童成长以及治理发育,是价廉物美的滋补汤煲。尤其是,像我们家宝宝是过敏体质,哺乳期的妈妈饮食是需要十分注意的,很多事物容易引起过敏的,这个汤就很好,几乎不会对孩子造成过敏。下面我们就详细介绍下这个汤的做法吧。

  

  排骨菌菇汤

  食材:排骨一斤,金针菇若干、干香菇若干、黑木耳若干

  调味料:盐、汤

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  制作步骤:

  1、干香菇用温水泡发,干黑木耳用温水泡发。

  

  2、金针菇买有根部的,比较新鲜,口感更好,切掉根部。

  

  3、泡发的黑木耳、香菇洗净,香菇一切二,金针菇洗净,待用。

  

  4、这里重点说一下预处理排骨:排骨建议放入冷水锅中煮沸,然后冲洗干净,在与生姜和料酒一起放入锅中大火煮开,小火煮半小时,这样做好的排骨高汤(不加盐)是可以放冰箱储存3天左右的,随时可以拿出来做汤。(建议方法是放入电饭锅中选择煮饭键一颗)

  

  5、汤锅内放入预处理过的排骨和高汤,倒入菌菇和黑木耳,再加入适量的清水。最后加适量的盐和糖,盐和糖基本比例1:1即可。

  

  6、大火煮开,小火慢煮30分钟到一小时即可。

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  小贴士:

  1、泡发过的菌菇和黑木耳,要记得用清水冲洗干净,因为会有沙子在其中。

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  2、泡发过的香菇水不要倒,静止后,上面清澈的水可以倒入锅中一起烧,味道更浓郁。

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(责任编辑:admin)
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